材料 

五花肉ㄧ條,青蔥2支

 

調味料

花生醬3大匙,醬油或醬油膏1大匙(我都用油膏)

 

做法

1. 五花肉先洗乾淨，用叉子在肉上插洞。

2. 將調味料均勻的攪和後抹再五花肉上醃一晚(ㄧ定要隔餐才匯入味)。

3.青蔥切段，鋪在烤盤上，再把醃好的豬肉放上一起進烤箱。

4. 用150度愈熱10分鐘，160度烤30分鐘。